De Grote Hutspotmaaltijd is een van de hoogtepunten van Leidens Ontzet. Het is een evenement dat de ware Leidenaar in het hart raakt, en een perfecte manier om de feestelijke herdenking van het ontzet van Leiden te starten. Wat is er mooier dan samenkomen op een van de mooiste grachten van Leiden om te genieten van een heerlijke hutspot in de avondschemering?
Schrijf je vooraf in
De Grote Hutspotmaaltijd is exclusief voor leden van de 3 October Vereeniging. Wil je ook gezellig mee-eten? Schrijf je dan van te voren in op donderdag 18 september tussen 16.30 en 21.00 uur in De Waag aan de Aalmarkt. Daar lees je hier meer over.
Tijdens die inschrijving kun je je ook aanmelden voor de uitreiking Haring & Wittebrood op 3 oktober. Vergeet niet om je trouwboekje, rijbewijs, identiteitsbewijs of 3 October-ledenpas mee te nemen. Elke lidmaatschap geeft recht op een hutspotbon.
Ook voor als je geen vlees eet
Liever geen vlees? Er worden twee varianten van de hutspot geserveerd. De ‘peen-en-ui-met-klapstuk’ is de traditionele variant. Daarnaast bieden we een even heerlijke veganistische hutspot aan. Er is voor elk wat wils!
Geschiedenis van de Hutspotmaaltijd
De traditie van de hutspotmaaltijd gaat terug tot het ontzet van Leiden in 1574. Volgens de legende vond Cornelis Joppensz een ketel met hutspot die de vluchtende Spanjaarden hadden achtergelaten bij de schans Lammen. Deze maaltijd, bestaande uit pastinaak, wortelen en uien, werd sindsdien een symbool van de bevrijding van de stad. Elk jaar opnieuw komen de inwoners van Leiden samen om deze historische gebeurtenis te herdenken met een gezamenlijke maaltijd.
Méér dan alleen hutspot
Naast de heerlijke hutspot is er tijdens de Grote Hutspotmaaltijd ook volop gezellige muziek en is de 3 October Kraam aanwezig met de mooiste rood-wit artikelen. Voor de dorstige bezoekers zijn er verschillende punten waar je zelf een drankje kunt kopen. Hierbij worden eco-glazen gebruikt die je voor 1 euro aan de bar kunt kopen. Na afloop van de maaltijd kun je het eco-glas overal in de stad weer inwisselen.
Een bijdrage van het 3 October Gilde
De Grote Hutspotmaaltijd wordt financieel ondersteund door het 3 October Gilde. Dit gilde bestaat uit ondernemingen die het 3 oktoberfeest een warm hart toedragen en specifieke doelen binnen de viering ondersteunen. Dankzij hun steun kan de 3 October Vereeniging dit prachtige evenement organiseren zonder de kas zwaar te belasten.
Kom en vier mee!
Laat je deze smakelijke start van de feesten niet aan je neus voorbij gaan. Er is immers geen 3 oktober zonder hutspot! Kom op 2 oktober naar de Hooglandse Kerkgracht en beleef een onvergetelijke avond vol traditie, muziek en gezelligheid. Zorg dat je erbij bent en proef de historie van Leiden!