Haring schoonmaken

Haringsnijden (haring schoonmaken)

Sinds 1988 biedt de 3 October Vereeniging de service dat de haring kan worden schoongemaakt door Katwijkse haringsnijders. Vóór die tijd gingen de haringen met kop-en-staart in een emmertje mee naar huis. Thuis werden ze schoongemaakt, waarna het hele gezin kon genieten van de haring (en de eventuele huiskat van de restanten).

Zelf de haring snijden (=schoonmaken)?
Voor wie zelf de haring wil snijden, heeft de Katwijkse Jennifer Freke een instructievideo beschikbaar gesteld, die hieronder te zien is.

We helpen je ook graag met twee instructievellen: één voor het haringsnijden en één voor het geheim van het snipperen van de ui zonder te huilen.

Versier de haringkramen met mooie kleurplaten
Voor de jongsten, heeft Miranda Holverda (ook bekend van De Jebbels) een leuke kleurplaat gemaakt. Print hem uit, kleur hem in en lever hem in bij het 3 October Servicepunt aan de Pieterskerkgracht 20a. Het mag ook door de brievenbus. De ingeleverde kleurplaten gaan aan een slinger aan de haringkramen, als steuntje in de rug voor alle haringschoonmakers!

Instructievideo

Haring schoonmaken

Als lid, als vrijwilliger of met je organisatie: samen maken we Leidens Ontzet mogelijk

Doe mee en steun
Leidens Ontzet

Doe mee en steun